所幸抱著懷疑的心和實驗室夥伴們一起訂了水餃和蔥抓餅,要湊十包才免運費喔!
水餃還不錯,以一元而言算很OK了。因為是熟水餃所以只要水滾後再煮五分鐘就可以吃囉!
按照廠商介紹水餃也可以當鍋貼食用,想試試看便成鍋貼到底好不好吃?
方法很簡單:
先熱鍋再加點油在平底鍋中---> 將水餃平均的立在鍋中---> 小火持續煎水餃約五分鐘,使其底部呈現微焦 ----> 噴灑水在煎餃上並加水剛好蓋滿鍋底----> 蓋上鍋蓋持續小火加熱直到水收乾即可將煎餃起鍋----> 大功告成,香噴噴的鍋貼啊!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj61_YIYNkeRUNzfy2n2a8CSbBsziWqOImwh8w079rGuRsTo1SSTjcxYLK8IRUpd8YtRgJyB0Z8nu04xQ3OufXkFe_wlsd_45JNJEnLD5XetefeSyJgrnTTqShWaIw-b2wS80UlXQoyqlo/s320/IMG_7667-1.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvcZ7eEXtfEoQfIXk60WsqLAg_DxzFoFC_jrekZVtJcHxzouYSFlvKi05uap38UwNL185IRmO8gCUNYKYTbPc-BWmi9JbWodNhpgzAeZ1ics9iRPyg4BkPb20rbZJ3zS9Jd0L0GoP3ReE/s320/IMG_7668-1.jpg)
除了水餃不錯吃之外,他的蔥抓餅也真不錯。
同樣的用平底鍋煎蔥抓餅,不需加油在鍋中,因為餅本身就很油了。
平均每三分鐘換一次面,直至熟透;也可以用鍋鏟敲餅,如同坊間所販賣的一樣。
最後加上一個荷包蛋和優酪乳,可真是方便又營養的早餐ㄣ。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfPthwU8Wo5kHquRdENEVv64RKdqecvLT5DmMBaL4RJusyq8FuT5TpRdLib30gYKELI_uBuearvhv6up8kOUDpDbUnQY1F1EvZXnUKmu3xSsr-ycR3XA9A79lISOnjBa_kqm31_Jm9nuA/s320/IMG_7675-1.jpg)
一元水餃本舖 http://www.wretch.cc/blog/skin89926080
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