小馬哥和馬嫂喜愛的巧克力蛋糕和蘋果酥餅

2006/12/07 17:06 Video
記者黃筱純、陳華彥／台北報導

北高市長選戰打得熱,，台北市長馬英九輔選行程一個接一個，不過馬英九可沒忘記老婆周美青，每個禮拜一定到國民黨舊黨部附近的飯店，親自選購巧克力蛋糕回家，讓不愛喝牛奶的周美青補補鈣質，只是最近輔選忙翻天，馬英九忙到沒法親自買，只能吩咐隨扈去補貨。

選戰打得如火如荼，馬英九忙得不可開交，不過心理還是惦記著太太最愛吃的甜點。

這塊巧克力蛋糕就是周美青的最愛，挖一塊大口吃下，滿嘴都是巧克力濃濃的香甜味道。

而馬英九為愛妻買蛋糕，就是要讓不愛喝牛奶的周美青，補充點鈣質。

一刀切下去，滿室蘋果香，一口咬下去，挖半融化的蘋果泥，裹在金黃酥脆的薄餅皮裡，再點綴些核桃肉桂檸檬，馬英九就是敗倒在這蘋果酥餅的好滋味下，從「法務部長」一路吃到選「總統」。

飯店點心主廚許世國說：「(馬先生)之前是我們的常客啦，那一個禮拜會來一次至兩次，那也是他家裡的夫人，或是他本人愛吃巧克力蛋糕跟蘋果酥餅。」


和馬嫂一樣我也是不喝牛奶，但是熱愛巧克力。看到這消息後，上網查是台北福華飯店的主廚許世國所製作的巧克力蛋糕跟蘋果酥餅。蛋糕6吋550元，酥餅一條好像是380元，並不算貴。所以買了蘋果酥餅，也訂了巧克力蛋糕(幫朋友慶生)，先一賭為快吧!



這巧克力蛋糕非常扎實喔，所使用的夾層是來自德國高純度的巧克力，不甜不膩。