2014年10月29日 星期三

小歐自言自語-我的副食品

媽咪說要給我吃新鮮的、健康的和安全的食物,所以都手工每日現做喔!讓我和冰磚say "Out!"
便宜又好用的cooking set,陪我健康每一天

從我第一次吃粥開始到ㄧ個月多,我已經吃過快20種食物了!雖然那時後我很訝異這世界上的人們怎麼會放棄ㄋㄟ ㄋㄟ 這種好吃的東西,而吃看到鬼的黏狀物!

我堅持要拔鼻在的那天第一次試粥!那時我還會乖乖坐幫寶椅!
現在我愛上了人類的食物,每日早上都希望媽咪快點起床幫我準備!但我最愛的第一名還是ㄋㄟ ㄋㄟ!
5M3d媽咪的愛,我什麼都吃喔!

2014年10月27日 星期一

小歐自言自語-我會坐了

最近我非常不喜歡做在car seat上!以前是媽咪便便時帶我一起進廁所,臭到我想逃!
現在我長大了,我想自由自在的跟爸媽一樣坐在地上,car seat 離我遠一點!

在我強迫的要求下,媽咪讓我自己坐了!

但媽媽說我骨頭不夠硬不能常常這樣,看來我要多喝點ㄋㄟˉ  ㄋㄟˉ長大才是!


2014年10月22日 星期三

小歐的美國醫生建議的副食品吃法



小孩怎麼養法律沒有規定,有科學證實或世界性公認的guideline比較能說服我,而不是誰誰誰的經驗談!或是沒有標清楚reference的書!我相信我的美國小兒科醫生(也在哈佛住診)所推薦給我的,隸屬美國小兒醫學會下的網站所提供的最新資訊。

我只打出我覺得跟台灣所盛行的副食品概念不一致的部分

何時開始吃副食品呢?
1.嬰兒必須能支撐起他的頭
當他是坐姿時必須能夠控制他的頭
2.當食物靠近時他可以自己張開嘴巴
3.湯匙裡的食物是否可以進入他的嘴巴而吞嚥
4.他的體重必須是出身的兩倍重(大約四個月),13磅(5.89公斤)或更多

AAP建議餵全母乳直到六個月,搭配副食品母乳要喝至少到一年,你要跟你的小兒科醫生check維他命D和鐵,在母乳餵食的第一年裡。
不要把穀物加到奶瓶裡,那可能會導致你的小孩窒息,雖然那麼做你的小孩可以得到較多的體重增加。
假如你幾乎是母乳餵食者,你必須在嬰兒副食品添加肉,因為那包含早期4-6月所需但母乳卻缺乏的鐵和鋅!

通常我們會建議單一穀物(米粥)來當第一個食物,但其實沒有任何醫學證據說這麼做對你小孩的優點是什麼。一般小兒科醫生會建議蔬菜先於水果,但也沒有證據說你的小孩先給水果會發展成厭惡蔬菜。嬰兒本來就天生愛甜食,在給予副食品時不用特別去改變他

假如你幾乎是母乳餵食者,你必須在嬰兒副食品添加肉,因為那包含早期4-6月所需母乳缺乏的鐵和鋅。

一般來說肉類和蔬菜比水果和穀物含有更多的營養。很多小兒科醫生基於過敏的理由反對在第一年給予蛋和魚肉,卻沒有任何證據說那些高密度營養的食物在4-6個月後給,就可以確定小孩是否不會對他們過敏。

如果你要自己做副食品,你必須要注意自己家裡準備的波菜、紅蘿蔔、四季豆類、南瓜和甜菜 這些對於早期的嬰兒並不好。這些也許包含了大量的硝酸鹽。硝酸鹽是一種化學物質可能導致小小孩貧血。市面上賣的上述蔬菜是比較安全的,因為對於硝酸鹽做過加工測試。若要在家手做使用豌豆、玉米、番薯是比較好的選擇。
 
但非醫療治療的指針,有醫療上的疑問要詢問你的小兒科醫師!


2014年10月9日 星期四

Iphone6 plus 不專業開箱文

住美國如果不買新iphone好像少了什麼?很感謝歐爸自己的電腦都用了八年捨不得換,還給做「家庭躺婦」的老婆買禮物!希望老公的電腦可以撐到把paper投出Nature!因美國唯一的不綁約機只有t mobile有,剛好我原本就是這家電信,所以很方便!
Ups寄來的(歐爸說出貨地是大陸)
拆蓋之後真的有嚇到!好大!好長? 好興奮!終於蘋果出大螢幕了!
我立馬翻背面看配色與質感!老實說如果他的白線色調可以不要那麼冷,才不會好假,質感可以再提升!比起iPhone 4s的設計,我還是愛舊愛》-《!
詭譎的是大小差那麼多,重量卻一樣!
iphone6 plus and ipone4s 我腦海中一直浮現Peter說的好想折
再來我要裝sim卡!發現他居然沒有附贈開sim卡的針!還好我有留下iphone4s的!打開後居然發現它已經有卡!!而且我直接開機居然有我的名字(中文名)與電話!更扯的是連我舊手機的電話簿都已經在新的iphone6 plus裡!難怪我約一個星期前發現我舊的iphone4s裡的電話簿全部不見!居然被蘋果或t mobile綁架了!那歐爸幫我買的sim 卡用不到了!
連SIM卡潮都是金色
歐爸幫我打給t mobile 完成最後的開通!辛苦的歐爸早上帶我跟歐小妹去打預防針,我剛去睡覺時他又煮好午餐的新菜!現在忙著幫我開通等等又要趕去上班!

偷拍歐爸客服對話,附上歐爸剛在我睡覺時煮好的絲瓜
螢幕那麼大,那自拍效果呢?歐媽好滿意因為照片真的騙很大!我愛iPhone 6 plus 無誤!
雖然歐小姐睡覺時mark就會變淡!但是我覺得他前鏡頭有美肌功能嗎?還是我室內燈太亮了,有打燈效果
1.為何沒有付開sim卡的針?因為他早裝好不讓你開了!所以歐爸多買了一張SIM卡!他只想讓我快點開通,因她怕平日拿到手機卻沒有時間帶我去門市,我會失望!(好貼心)
2.外觀真的可以再改進!這不用我說了
3.真的謝謝歐爸!我完全沒有說要買iPhone 6 plus過!只有剛到美國時開玩笑說過!因為他要買iPhone 5給我,我怕他花錢也覺得我手機用的好好的,不用換!但應該是歐爸覺得我的螢幕摔壞了,所以買新手機給我!喝~真幸福!
左:我的iphone4S    右:我的iphone3S
4.希望我的iPhone 6 plus 不要摔壞才是!

2014年10月7日 星期二

歐爸私房菜-大腸麵線

歐爸買菜回來,雀躍躍的說有要煮的新玩意!叫我拭目以待!
但是他煮東西時的臭味,完全的勝過歐小姐及buzz的@#&*...我不問也不行了!原來是我愛吃的大腸麵線!但怎麼會那麼臭??我遠遠的不敢過去,只聽到歐爸邊洗邊罵! 老實說我完全失去食慾!
歐爸很識相的準備其他晚餐!
過幾天(因為大腸要反覆魯??)歐爸說他今天要給我上好菜了!我看著我的新韓劇,眼一飄!驚!!!!!太厲害了!吃起來真的,天殺的好吃!
歐爸說如果他失業我們就去賣大腸麵線!

我沒有食譜!要問我的家長!但是爲了失業後開賣,這道菜不公開祕方!(其實是我懶得打也不知道)



2014年9月14日 星期日

把最好的都留給我

那天老公下班煮完晚飯後,端上他分裝好的,他的及我的晚餐!!我一看到不一樣就問
我:你炒兩種菜喔?為何你的菜跟我的不一樣?
他:同一種阿!只是我吃梗子,葉子給你吃,你不是愛吃葉子不吃梗子!
我:男子漢梗給男子漢吃阿.......嘻嘻.........
老公對我最好了!

上圖是我的碗(葉子),下圖是老公的碗(男子漢梗)
 
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這件事發生後我開心的合成照片,給正跟我聊天的家人朋友看!大家都問我一件事!
學妹:那菜是一樣的嗎? 
我當然驕傲地說:一樣的,只是一個是葉子一個是梗子!
學妹:可是看起來不一樣的菜耶!
我(心裡覺得學妹果然很沒有常識):你沒有看過梗子嗎?    梗子顏色都比較淡阿!
學妹:是什麼菜差那麼多?
我快火了:上海菜阿,(心理想你真的沒有吃過嗎? )

事後想想怎麼大家都問我一樣的話? 
跟老公說才知道真相!!!!!
老公:你這個沒有煮菜的人!!!連上海菜長什麼樣子都不知道!
原來我合成錯前天的晚餐了拉!     哎呀呀..................................
 
上圖:前天晚餐,下圖:老公的男子漢梗
 

2014年9月10日 星期三

紙條遊戲

因早上歐爸好早就起床煮早餐與上班,我們常見不到面(我還在睡),所以紙條遊戲變成我們溝通的方式???
一早起床就先尋找小紙條:)
也是種浪漫與情調~~~嘻嘻......
 
歐爸留的紙條還畫有愛心!也太""少男""了吧!
明明我就開心在心裡~~



2014年8月31日 星期日

歐爸新發現-義大利葡萄

歐爸說買了新玩意兒給我試吃--義大利葡萄!辛苦歐爸一早準備完早餐後,就立刻起身去買一個星期的伙食,而我還跟歐妹去睡回籠覺!睡到中午起床歐爸帶回了新玩意!吃起來好像山竹般的味道,但是你一吃又知道是葡萄!哎呀!真難形容!

 忘了放比例尺!真的很大顆,有點像櫻桃!


超級厚的皮

籽埋在中間
其實最好笑的是歐爸跟我說,快點照一照你就可以po文了

歐爸私房菜-蒼蠅頭

蒼蠅頭只不過是 韭菜花炒絞肉,對歐爸來說只是小case!這道菜的插曲就是我不知道韭菜花吃起來跟韭菜口感不一樣,我雞婆的想在歐爸工作回家之前幫他切成五公分一段(這樣吃起來會像牧草,韭菜花硬硬脆脆的),但花要摘下嗎??我完全不會弄放棄了!歐爸說還好我沒有動,如果他沒有教過我的菜我還是別出手的好!
 
材料
絞肉(肥瘦各半)----醃至少十分鐘(糖、醬油、米酒、油、水、鹽巴)
爆香:薑、蒜、辣椒、腌好的肉
韭菜切成1.3公分(嘻嘻,我自以為拿尺量)
調味:豆瓣醬


我好喜歡這下酒菜呀!哦.....我不能喝酒!歐小姐等你長大後,我要把這段期間不能喝的都喝回本!!
話說隔天如老大寓言,歐小姐就變成蒼蠅磨腳,搓搓搓....

2014年8月26日 星期二

歐爸的浪漫-提拉米蘇草莓(一)

照顧小孩真的很辛苦!歐爸總會給我驚喜,讓我在閒暇之餘可以吃個點心!

這是whole food的strawberry提拉米蘇!我真的好愛!重點是好顏色看了心情都好好!
謝謝歐爸讓我每日都是情人節!